Закись азота N2O применяется в пищевой промышленности как пропеллент E942, например при работе со сливочными сифонами.
Пищевая и техническая продукция
При покупке важно проверять назначение газа и документы на конкретную партию. Технический продукт нельзя считать пищевым без подтверждающей документации.
Баллоны и хранение
Баллон должен иметь читаемую маркировку и исправный вентиль. Хранить тару следует вертикально, в проветриваемом месте, вдали от нагрева и механических повреждений.
Перед заказом
Уточните объём, массу газа, комплектность, условия обмена и стоимость доставки. Если тара передаётся на обмен, заранее сообщите её параметры менеджеру.